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Biobío y La Araucanía

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Un producto de alta demanda: La frutilla blanca, patrimonio agroalimentario de Nahuelbuta

Conocido por su nombre científico como Fragaria Chiloensis L. Duch, la producción actual de este escaso y apetecido fruto, ha sido posible en el tiempo, gracias al trabajo permanente de pequeños/as agricultores/as de las comunas de Contulmo y Purén, y a las técnicas agroecológicas de conservación y reproducción aportadas por INIA Quilamapu.
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