ANUGA 2023: ProChile participa con 35 empresas en la mayor feria de alimentos de Europa
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ANUGA 2023: ProChile participa con 35 empresas en la mayor feria de alimentos de Europa

Frutos secos y deshidratados, productos de la agroindustria, además de 3 innovaciones alimentarias, fueron parte de la delegación chilena presente en ANUGA 2023, una de las vitrinas más importantes para promover alimentos en el mundo.

En un pabellón de 690 m2, Chile se presentó en la feria de alimentos ANUGA, una de las más importantes en Europa y el mundo, que se realiza en la ciudad de Colonia en Alemania

En esta ocasión ProChile viajó con una delegación de 35 empresas comercializadoras de productos como nueces, almendras, pasas, ciruelas deshidratadas y pulpas de frutas, entre otras. Asimismo, este año se contempló la participación de tres empresas de innovación alimentaria compuesta por probióticos formulados con leche materna, alimentos congelados elaborados a partir de plantas y café hecho con hongos del bosque valdiviano, para mostrar el valor agregado que Chile está incluyendo en su industria alimentaria. 

“Estar presentes en ANUGA tiene mucha importancia para Chile y su industria. Porque por una parte es Imagen País y por otro es mostrar los alimentos chilenos y su calidad al mundo. Esta es una oportunidad y una experiencia única, tanto para las empresas como para Chile y esperamos que esta nueva versión de la feria sea una instancia para la creación y consolidación de más negocios”, dice Germán Vergara, Director Comercial de ProChile en Alemania. 


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Por su parte, la Embajadora de Chile en Alemania, Magdalena Atria, señaló que “Estamos muy contentos de estar presentes en ANUGA, la primera versión 100% presencial que se hace desde el inicio de la Pandemia. Además, es muy importante que las empresas estén presentes en esta feria, porque no sólo se dan a conocer los productos que tenemos a disposición de los consumidores en el mundo, sino que también sus atributos”. 

ANUGA 2023 se realizó entre el 7 y 11 de octubre y es la feria líder mundial de alimentos y bebidas, que reúne a todo el ecosistema de la industria alimentaria en un solo lugar, donde no sólo se hacen negocios, sino que también se discuten las tendencias mundiales que marcarán la pauta en los próximos años. 

El Director Ejecutivo de Chileprunes, Pedro Acuña destaca que “ANUGA, es una feria global de alimentos muy relevante y esencial para la industria de ciruelas deshidratadas de Chile. Nuestros socios están participando sistemáticamente apoyados por ProChile. En esta versión hemos encontrado oportunidades de exportación, conexiones comerciales, y acceso a las últimas tendencias. ANUGA sin duda es un lugar de encuentro entre compradores y oferentes donde se impulsa la promoción y la competitividad de las ciruelas deshidratadas chilenas en el mercado internacional”.

Asimismo, Juan Esteban Rodríguez, Presidente de Chilenut, otro de los gremios presentes en esta feria dijo que “ANUGA es la feria más importante para el cierre de la temporada de la industria de los frutos secos y deshidratados de nuestro país. Para nuestras nueces en particular, es un punto de encuentro que nos permite estar cara a cara con clientes y proveedores, lo que es vital. Estamos muy agradecidos por el trabajo de Prochile, la difusión, el diseño del pabellón y todo el apoyo durante la feria. Agradecemos especialmente al equipo de Alemania que realizó un gran trabajo, desde la organización hasta la gente que nos atendió cada día”.

Las 35 empresas presentes pudieron promover su oferta y generar negocios con nuevas contrapartes para los próximos años.

“Es la primera vez que participamos en ANUGA y ha sido una experiencia increíble. Estoy sorprendida por la afluencia de público y del apoyo que nos ha dado ProChile. Para nosotros es una oportunidad poder llegar a mercados tan masivos como lo que nos entrega esta feria y que desde Chile no habría podido llegar sola”, Destaca Denisse Béjares de la empresa Exportadora Valley Way. 

Entre las actividades realizadas por ProChile en el marco de la feria, destaca la inauguración del pabellón chileno, donde participaron autoridades y también los representantes de las empresas presentes en ANUGA. Asimismo, la institución realizó una degustación de pisco chileno para importadores y visitantes a la feria, con el fin de mostrar este producto que cada vez tiene más aceptación en Alemania.